Domaine Vicomte De Noue Marinic,
Groblja Vedrignano II Cru 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Domaine Vicomte De Noue Marinic, Groblja Vedrignano II Cru 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine Vicomte de Noüe Marinič
SKU: VBSL005P02320NM
Price: 83.00 EUR
Availability: InStock

Il Domaine Vicomte de Noüe Marinič Groblja Vedrignano II Cru 2020 è un Chardonnay elegante dalla Slovenia, espressione pura del terroir della Ponca in Goriška Brda. Al naso si aprono aromi freschi di scorza di agrumi, nettarina, pompelmo e pesca matura, intrecciati a note minerali e sottili tocchi di nocciola e rovere stratificato. In bocca domina una vivace acidità d'acciaio, bilanciata da un corpo medio con persistenza minerale, burro e frutta matura come pesca e litchi. Fresco, equilibrato e longevo, perfetto per abbinamenti con sushi o piatti di pesce. Affinato 12 mesi in botti borgognone usate e 12 mesi in acciaio, incarna la classificazione II Cru storica del 1787.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2020

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

ZGP Goriska Brda

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti

Alcool

14.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Domaine Vicomte de Noüe Marinič

Il Domaine Vicomte de Noüe Marinič, situato nel cuore di Goriška Brda, Slovenia, rivisita la nobile tradizione enologica reinterpretando il terroir della Ponca, marna argilo-calcare formatasi dalla laguna veneziana. Classificati II Cru secondo la storica mappa di Maria Theresa d'Austria del 1787, i vigneti di Groblja, Vedrignano e Tejca esprimono vini di straordinaria mineralità e finezza. Con filosofia biodinamica, lieviti indigeni e affinamenti in botti usate, il domaine celebra l'autenticità del suolo carsico, producendo Chardonnay complessi, longevi e territoriali, ponte tra Collio italiano e Borgogna francese.