Domaine du Clos Rougeot - Bastien Leclerc,
C69.21 Blanc de Blancs Brut nature 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Domaine du Clos Rougeot - Bastien Leclerc, C69.21 Blanc de Blancs Brut nature 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine du Clos Rougeot
SKU: v.23379.2021.b
Price: 120.00 EUR
Availability: InStock

Anno2021formato1x75cl

Blanc de Blancs Brut Nature parcellaire e millesimato 2021 del Domaine du Clos Rougeot, prodotto da Bastien Leclerc. Elaborato da uve Chardonnay coltivate sulla parcella Les Cornabeaux a Congy, su terreno con abbondanza di silex e craie profonda. Affinato 10 mesi in barriques borgognone. Vino vivace e teso, che privilegia la droiture e la purezza, con caratteri citrini e fruttati che esprimono l'eleganza del terroir.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2021

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti

Alcool

12%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Domaine du Clos Rougeot

Domaine du Clos Rougeot, fondato nel 2021 da Bastien Leclerc, rappresenta un'eccellenza nel panorama champagnese contemporaneo. Situato a Congy nei Coteaux del Petit Morin, il dominio coltiva la storica parcella Les Cornabeaux con dedizione al vivente e al rispetto dell'ecosistema. La filosofia produttiva privilegia l'affinamento in legno e l'espressione autentica del terroir, creando vini viventi, strutturati e puri che incarnano la tradizione e l'innovazione della Champagne moderna.