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Di Meo,
Greco di Tufo Riserva Vittorio 2008
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Greco

Anno

2008

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Greco di Tufo DOCG

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Greco in purezza proveniente da vigneti situati a Montefusco, Avellino, su suoli argilloso-calcarei a un'altitudine di 600 metri. Le viti, di oltre 20 anni, sono coltivate seguendo pratiche sostenibili. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata e un lungo affinamento sui lieviti, seguito da ulteriori anni in bottiglia. Il vino si presenta di colore giallo dorato intenso; al naso offre un bouquet complesso di frutta secca, miele, note minerali e leggere sfumature affumicate. Al palato è strutturato, con una piacevole freschezza, sapidità e un finale lungo e avvolgente, dimostrando l'eccellente capacità di invecchiamento del Greco di Tufo.

Di Meo
La cantina Di Meo, fondata nel 1986 dai fratelli Generoso e Roberto Di Meo, è situata a Salza Irpina, in Campania. L'azienda si dedica alla valorizzazione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia, producendo vini che riflettono la ricchezza e la tradizione del territorio. I vigneti, posti a un'altitudine di circa 500 metri, godono di un microclima caratterizzato da significative escursioni termiche e suoli vulcanici, ideali per la coltivazione del Greco di Tufo. La filosofia aziendale si basa su una vinificazione attenta e rispettosa, con affinamenti prolungati che esaltano la complessità e la longevità dei vini. Le bottiglie di Di Meo sono apprezzate per la loro eleganza e profondità, rappresentando l'eccellenza dei vini campani.

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