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Château Lafite Rothschild,
Pauillac Château Lafite Rothschild 1er G.Cru Classé 2000
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2000

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Pauillac AOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Château Lafite Rothschild 2000 è un capolavoro di Pauillac, nato da un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot coltivati su terreni ghiaiosi di eccezionale qualità. La vendemmia manuale e un'accurata selezione garantiscono uve perfettamente mature. Dopo la fermentazione, il vino affina in barrique di rovere francese per ottenere eleganza e longevità. Al calice si presenta con un rosso rubino intenso, mentre al naso regala aromi complessi di frutti neri, prugna, tabacco e una raffinata mineralità. Al palato, è straordinariamente equilibrato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Un millesimo di eccezionale prestigio e potenziale di invecchiamento.

Château Lafite Rothschild

6, Route de la Lande,

33250 Pauillac (FR)

Château Lafite Rothschild è uno dei nomi più leggendari del mondo del vino, un’icona assoluta di Bordeaux e dell’eccellenza enologica francese. Situato a Pauillac, nella prestigiosa regione del Médoc, il dominio è citato nei documenti già dal XIII secolo, ma la sua vera consacrazione avviene nel 1855, quando viene classificato come Premier Grand Cru. La famiglia Rothschild, proprietaria dal 1868, ha portato la tenuta a vette di assoluta perfezione, con un'attenzione maniacale alla qualità. I vigneti, piantati su terreni ghiaiosi eccezionali, sono dominati dal Cabernet Sauvignon, che dona struttura, profondità e straordinaria longevità ai vini. Il microclima, temperato dall’influenza dell’estuario della Gironda, contribuisce a una maturazione impeccabile delle uve. La vinificazione è improntata all’eleganza e alla purezza espressiva, con affinamenti in barrique nuove che conferiscono finezza e complessità. Château Lafite Rothschild è un simbolo di aristocratica raffinatezza, con vini capaci di attraversare i decenni mantenendo un’aura di assoluta eccellenza.
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