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  5. Château Haut Brion Château Haut Brion Rouge 1er G.Cru Classé 1989
Robert Parker
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Wine Spectator
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Vinous Antionio Galloni
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Château Haut Brion,
Château Haut Brion Rouge 1er G.Cru Classé 1989
Bottiglia 750 ml

Il Château Haut Brion Rouge 1989 è un vino rosso di Bordeaux caratterizzato da una complessità aromatica raffinata e un equilibrio armonioso. Al naso si percepiscono sentori intensi di frutti neri maturi come mora e ribes nero, accompagnati da note di terra bruciata, grafite e spezie dolci. Al palato mostra una struttura piena e vellutata con tannini morbidi e un'acidità contenuta, conferendo una piacevole morbidezza e persistenza. Il colore è un rosso rubino profondo con riflessi violacei, tipico della giovinezza ben conservata di questo vino storico. Proveniente da un'annata calda e secca, ideale per una maturazione ottimale, questo cru classé è il frutto di un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, affinato prevalentemente in barrique nuove. Un vino che esprime la maestria di Château Haut Brion, un nome storico nel panorama bordolese, noto per la sua capacità di produrre vini eleganti e longevi.

Robert Parker
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Anno

1989

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Pessac-Léognan AOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Château Haut Brion Rouge 1989 è un vino rosso di Bordeaux caratterizzato da una complessità aromatica raffinata e un equilibrio armonioso. Al naso si percepiscono sentori intensi di frutti neri maturi come mora e ribes nero, accompagnati da note di terra bruciata, grafite e spezie dolci. Al palato mostra una struttura piena e vellutata con tannini morbidi e un'acidità contenuta, conferendo una piacevole morbidezza e persistenza. Il colore è un rosso rubino profondo con riflessi violacei, tipico della giovinezza ben conservata di questo vino storico. Proveniente da un'annata calda e secca, ideale per una maturazione ottimale, questo cru classé è il frutto di un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, affinato prevalentemente in barrique nuove. Un vino che esprime la maestria di Château Haut Brion, un nome storico nel panorama bordolese, noto per la sua capacità di produrre vini eleganti e longevi.

Produttore
Château Haut Brion

135, Avenue Jean Jaurès,

33608 Pessac Cedex (FR)

Emblema assoluto di raffinatezza e prestigio, Château Haut-Brion è una delle più antiche e leggendarie tenute vinicole di Bordeaux. Situato nell’appellazione Pessac-Léognan, nella regione di Graves, il castello vanta una storia che risale al XVI secolo, quando il visionario Jean de Pontac fondò la proprietà, gettando le basi di una tradizione d’eccellenza che perdura da secoli. Nel 1855, Haut-Brion fu l’unico domaine al di fuori del Médoc a essere insignito del titolo di Premier Grand Cru Classé, un riconoscimento che consacrò la sua unicità e grandezza. I vigneti, situati su terreni di ghiaia profonda ricchi di quarzi e argille, godono di un microclima ideale, influenzato dalla vicinanza della Garonna, che garantisce maturazioni perfette e un equilibrio straordinario nei vini. La gestione agronomica è meticolosa, con un’attenzione artigianale a ogni parcella, mentre in cantina la vinificazione avviene nel rispetto della tradizione, con fermentazioni precise e affinamenti in barrique selezionate. I vini di Château Haut-Brion sono celebri per la loro complessità, finezza e straordinaria longevità, capaci di esprimere un’armonia perfetta tra potenza e grazia. Ogni bottiglia rappresenta un pezzo di storia, un’opera d’arte liquida che incarna l’essenza del lusso senza tempo e della grandezza di Bordeaux.
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