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Château d’Esclans,Côtes de Provence Rock Angel Rosé 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault
Anno
2024
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Côtes de Provence AOC
Abbinamenti
Piatti delicati come insalate fresche, carpacci di pesce, sushi, crostacei al naturale, carni bianche leggere
Alcool
13.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Château d’Esclans Côtes de Provence Rock Angel Rosé 2024 si presenta con un colore rosa salmone delicato e luminoso, con grande brillantezza. Al naso è espressivo e fresco, con aromi di frutti rossi come lampone e uva spina, arricchiti da note agrumate di pompelmo rosa e tocchi floreali di rosa e gelsomino. Un'elegante mineralità tipica del terroir di Provenza conferisce complessità. Al palato si distingue per un attacco croccante e fresco, seguito da una texture setosa e armoniosa, con un perfetto equilibrio tra acidità e fruttato, che si sviluppa in un finale lungo e minerale con una lieve nota di scorza di agrumi. Un rosato raffinato e ben bilanciato, ideale per accompagnare piatti di pesce alla griglia, crostacei, carni bianche e formaggi caprini.
Produttore
Château d’Esclans
Nato nella Provenza francese, pionieri nella rivoluzione dei vini rosé di lusso. Fondata su terreni storici coltivati sin dal Medioevo, la filosofia unisce tradizione locale e tecniche innovative, con focus su Grenache e Rolle, espressioni di un terroir unico. I vigneti, adagiati su colline di suoli argilloso-sabbiosi, beneficiano di un microclima mediterraneo mitigato dalle brezze del Massiccio dei Maures, essenziale per freschezza e complessità aromatica. L’impegno verso la sostenibilità si traduce in agricoltura di precisione e riduzione dell’impronta carbonica. Collaborazioni con artisti per etichette esclusive e eventi nel parco secolare del castello celebrano il connubio tra eleganza enologica e creatività. Ogni bottiglia racconta una storia di maestria, legata a un territorio dove l’arte del rosé raggiunge espressioni di rara finezza, mantenendo un legame viscerale con la Provenza.
