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Castello di Banfi a Montalcino,Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 1993Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
1993
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 1993 di Castello di Banfi nasce da una selezione meticolosa di uve Sangiovese provenienti dal prestigioso vigneto Poggio all'Oro, sulle colline di Montalcino. Questo vino si presenta con un colore granato intenso, segnale della sua evoluzione e longevità. Al naso emergono sentori complessi di ciliegia nera matura, prugna e frutti di bosco, arricchiti da note di sottobosco, tabacco, cuoio e un accenno di funghi e castagne. Il lungo affinamento in barrique di rovere francese regala eleganti sfumature di vaniglia, spezie dolci e legno tostato. Al palato è strutturato, corposo e persistente, con tannini decisi ma setosi e una vibrante acidità che sostiene la freschezza. Il finale è ampio e ricco, con ritorni di frutta matura, note minerali e spezie. L’annata 1993, caratterizzata da temperature più fresche e spiccata acidità, conferisce al vino profondità, equilibrio e una straordinaria vocazione all’invecchiamento.
Produttore
Castello di Banfi
Castello Banfi è una delle realtà più prestigiose e imponenti della Toscana, un simbolo di eccellenza che domina le colline di Montalcino, culla del Brunello. La sua storia moderna inizia nel 1978, quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani decidono di creare una tenuta innovativa, con l’obiettivo di elevare il Brunello di Montalcino a icona internazionale. Il cuore della proprietà è l’antico castello medievale di Poggio alle Mura, sapientemente restaurato e trasformato in un’armoniosa fusione tra storia, ospitalità e alta enologia. Con oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, la tenuta gode di un terroir straordinario: le forti escursioni termiche e i suoli ricchi di argilla, calcare e galestro donano ai vini struttura, eleganza e longevità. Castello Banfi è stato un pioniere nella ricerca clonale del Sangiovese e nell’uso delle grandi botti di rovere per affinare il Brunello con equilibrio e finezza. La sua filosofia è fondata sull’innovazione sostenibile, con un’attenzione meticolosa alla biodiversità e alla viticoltura di precisione. Ogni bottiglia racconta una storia di passione e dedizione, trasformando Castello Banfi in un punto di riferimento assoluto nel panorama enologico mondiale.
