Spedizione gratuita per ordini da €300.
Cascina Fontana,Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2017Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14,5%
Descrizione vino
Il Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2017 di Cascina Fontana è un vino rosso piemontese ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nei prestigiosi vigneti Villero e Mariondino, situati nel comune di Castiglione Falletto. I terreni calcareo-argillosi e l'esposizione favorevole contribuiscono alla qualità delle uve. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione separata per le uve dei diversi vigneti. L'affinamento avviene per due anni in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri, seguito da un anno in vasche di cemento prima dell'imbottigliamento. Al naso, il vino presenta note di frutta rossa matura, spezie, cacao e tocchi balsamici di liquirizia e mentolo. Al palato è austero ed elegante, con tannini setosi e una piacevole mineralità, che conferiscono equilibrio e persistenza.
Produttore
Cascina Fontana
Cascina Fontana è un produttore di vino situato nelle Langhe, in Piemonte. Con una tradizione familiare che risale al 1850, si dedica alla produzione di vini di alta qualità, rispettando le tecniche tradizionali e utilizzando uve provenienti da vigneti coltivati in modo sostenibile. La passione per il territorio e la cura per ogni dettaglio si riflettono nei loro vini, che esprimono l'autenticità e l'eleganza del territorio.
