Carlo Revello & Figli,Barolo Giachini 2019Bottiglia 750 ml
Anno2019
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barolo Giachini 2019 di Carlo Revello & Figli, proveniente dai vigneti di La Morra nel cuore del Piemonte, è un Nebbiolo straordinario. Questo vino rosso è caratterizzato da un colore granato intenso e da un bouquet aromatico complesso, che include note di frutti rossi maturi, ciliegie, tabacco, cacao e leggere sfumature floreali. Al palato, si presenta corposo e strutturato, con tannini decisi e un finale lungo e fresco. La vinificazione avviene in maniera tradizionale con fermentazione in roto-fermentatori orizzontali per circa 6-8 giorni, seguita da una maturazione in botti di rovere per circa 24 mesi
Produttore
Carlo Revello & Figli è una cantina prestigiosa situata a La Morra, Piemonte. Fondata dai fratelli Enzo e Carlo Revello, la cantina si è affermata per la produzione di Barolo di alta qualità. I vigneti, situati su terreni calcareo-argillosi, beneficiano di un'esposizione ideale e di pratiche di coltivazione sostenibili. La filosofia aziendale si basa sulla valorizzazione del terroir e sull'innovazione nei processi produttivi, garantendo vini che esprimono la tipicità e la ricchezza del territorio. La cantina è nota per l'attenzione alla qualità e l'eccellenza dei suoi vini, che hanno ricevuto numerosi riconoscimenti
