Cantina Produttori Bolzano,
TAL 1930 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Cantina Produttori Bolzano, TAL 1930 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Cantina Produttori Bolzano
Price: 100.00 EUR
Availability: InStock

Il TAL 1930 2020 della Cantina Produttori Bolzano è un vino bianco prodotto nella cantina situata a Bolzano, in Alto Adige. Questa cuvée è composta da Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio, provenienti da vigneti situati tra i 400 e i 700 metri sul livello del mare, nelle località di Leitach e Renon. Le uve sono coltivate su pendii dolci e scoscesi, beneficiando di notevoli escursioni termiche dovute all'irraggiamento solare sulle Dolomiti e al vento della Valle Isarco. Dopo una vendemmia accurata, il vino matura per 12 mesi in legno piccolo, a cui si aggiungono 14 mesi in acciaio, acquisendo complessità e struttura. Al calice si presenta con un colore giallo dorato su toni paglierini; al naso profuma di ananas e melone, con tocchi di pompelmo e gelsomino. Al palato è fresco e minerale, con una finezza e una lunghezza meravigliose, rappresentando un monumento del vino bianco altoatesino. Il nome TAL 1930 richiama l'anno di fondazione della Cantina Santa Maddalena, una data di particolare significato per la storia della viticoltura in Alto Adige e per la Cantina Bolzano.

Caratteristiche

Vitigno

Lagrein

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Alto Adige DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Produttore

Cantina Produttori Bolzano

Fondata nel 2001 dalla fusione di due storiche cooperative altoatesine, la Cantina Produttori Bolzano incarna il perfetto equilibrio tra tradizione e modernità. Situata nel cuore dell’Alto Adige, la cantina riunisce oltre 200 viticoltori che coltivano con passione e dedizione i vigneti disposti tra i 200 e i 900 metri di altitudine. Il territorio è un mosaico di microclimi e suoli diversificati, dalle zone più calde e sabbiose della conca bolzanina alle fresche altitudini dei pendii dolomitici, creando le condizioni ideali per la coltivazione di varietà autoctone e internazionali. La filosofia della cantina si basa sulla ricerca della massima qualità attraverso un approccio sostenibile: la gestione dei vigneti avviene con pratiche attente all’ecosistema, mentre la moderna cantina di design è stata concepita con criteri di efficienza energetica e rispetto ambientale. TAL 1930 è il risultato di questa visione: un vino che esprime l’anima del territorio con eleganza e raffinatezza, racchiudendo in ogni sorso la storia e la maestria dei viticoltori altoatesini. Le bottiglie, dal design curato e contemporaneo, sono simboli di un’eccellenza senza tempo, in cui l’arte della vinificazione diventa un raffinato tributo alla cultura alpina.