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Camossi,Franciacorta Extra brutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Franciacorta DOCG
Abbinamenti
Croccanti alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Franciacorta Extra Brut di Camossi si presenta con un colore giallo paglierino carico e un perlage fine e persistente, che ne esalta l'eleganza visiva. Al naso offre un profilo olfattivo pulito e profondo con note fruttate di mango e ciliegia, accompagnate da leggere sfumature speziate e minerali. Al palato risulta avvolgente e teso, con un equilibrio tra acidità e morbidezza e una piacevole sapidità che accompagna un finale lungo e persistente. Questo spumante, prodotto con metodo classico, riflette la filosofia della cantina Camossi, attenta alla tradizione e alla valorizzazione del territorio franciacortino attraverso vini di grande finezza ed equilibrio.
Produttore
Camossi
Camossi è una cantina storica della Franciacorta, nota per la produzione di bollicine di alta qualità che esprimono il territorio lombardo con eleganza e precisione. Fondata con radici profonde nella tradizione locale, Camossi unisce la passione per il vino a un'attenta cura del vigneto e della vinificazione, privilegiando metodi sostenibili e il rispetto per l'ambiente. Il microclima della Franciacorta, caratterizzato da escursioni termiche significative e terreni calcarei, conferisce ai vini Camossi freschezza e mineralità. La cantina promuove collaborazioni artistiche e culturali per valorizzare il legame tra vino, arte e territorio, mantenendo un profilo sofisticato e contemporaneo.
