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Camerano,Barolo 1971Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1971
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Barolo 1971 di Camerano è un vino rosso storico prodotto nelle Langhe. Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate su terreni calcarei-argillosi, segue una vinificazione tradizionale con lunga macerazione e affinamento in grandi botti di rovere. Dopo oltre 50 anni, presenta note terziarie di frutta secca, spezie dolci e tabacco. In bocca offre tannini levigati, equilibrio e un finale persistente, a testimonianza della sua straordinaria longevità e complessità.
Produttore
Camerano
Nel cuore delle Langhe, a Neive, sorge la Cascina Morassino, una storica cantina a conduzione familiare giunta alla quarta generazione. Fondata nei primi del '900, la tenuta si estende su 12 ettari, di cui 6 dedicati alla produzione del prestigioso Barbaresco. I vigneti, situati tra i 200 e i 380 metri di altitudine, godono di un terroir composto da argilla, calcare e marne, ideale per conferire ai vini struttura e complessità. La filosofia aziendale unisce tradizione e innovazione, con una raccolta manuale delle uve e tecniche di vinificazione all'avanguardia, sempre nel rispetto dell'ambiente. Le etichette della Cascina Morassino, come il Barbaresco Ovello, sono riconosciute per la loro eleganza e profondità, rappresentando autentiche opere d'arte enologica che riflettono la passione e la dedizione della famiglia Ressia.
