
Barolo - Schiavenza - 1987
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1987
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Barolo 1987 di Schiavenza è un vino rosso eccezionale proveniente dalle colline di Serralunga d'Alba, nel cuore del Barolo, in Piemonte. Questo Barolo si distingue per il suo colore rosso granato con riflessi aranciati, testimoniando una maturazione elegante. Al naso, presenta un bouquet complesso di frutta secca, ciliegia matura, rose appassite, cuoio e spezie dolci. Al palato, è ben strutturato e armonioso, con tannini morbidi e setosi e una lunga persistenza che richiama note di tabacco, liquirizia e un accenno di sottobosco. Viene prodotto seguendo metodi tradizionali e affinato per anni in grandi botti di rovere, esprimendo pienamente il carattere del terroir di Serralunga
Produttore
Schiavenza
Schiavenza è una rinomata cantina situata a Serralunga d'Alba, una delle aree più prestigiose per la produzione di Barolo. Fondata nel 1956, Schiavenza è gestita con dedizione dalla famiglia Alessandria, che coltiva i vigneti con metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente. La cantina è conosciuta per i suoi vini robusti e longevi, che riflettono fedelmente il carattere unico del terroir di Serralunga. La passione per la qualità e l'attenzione ai dettagli hanno permesso a Schiavenza di ottenere numerosi riconoscimenti nel mondo del vino