
Authentique Wine Cellars,Pinot noir The Corridor 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Willamette Valley AVA
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Pinot Nero prodotto nella Willamette Valley, Oregon, da vigneti situati tra le Cascade Mountains e la Coastal Range. Le uve sono coltivate con metodi sostenibili e vinificate con fermentazione spontanea. L'affinamento avviene per 12 mesi in barrique di rovere francese. Di colore rosso rubino, il vino offre aromi di fragola, ciliegia, petali di rosa e spezie dolci. Al palato è raffinato, con tannini morbidi, acidità equilibrata e un finale persistente, rappresentando un’interpretazione autentica del terroir nordamericano.
Produttore
Authentique Wine Cellars
Authentique Wine Cellars, situata nella prestigiosa regione dell'Oregon, è rinomata per la produzione di vini che riflettono l'essenza del terroir locale. Fondata da Nicholas Keeler, la cantina si dedica alla creazione di vini artigianali che esprimono autenticità e carattere. I vigneti, situati nelle Eola-Amity Hills, beneficiano di un microclima unico, influenzato dalle fresche brezze marine che attraversano "The Corridor", conferendo alle uve una maturazione lenta e complessa. La filosofia aziendale si basa su pratiche sostenibili e una vinificazione minimalista, con l'obiettivo di preservare la purezza del frutto e l'integrità del territorio. Le bottiglie di Authentique Wine Cellars sono apprezzate per la loro eleganza e profondità, rappresentando l'eccellenza dei vini dell'Oregon.
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