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Il Nebbiolo Langhe Il Favot 2021 di Poderi Aldo Conterno interpreta con eleganza le tradizioni vitivinicole di una delle zone più iconiche del Piemonte. Questo vino rosso, prodotto con uve Nebbiolo, si distingue per la freschezza delle note fruttate di lampone e ciliegia, affiancate da delicati profumi floreali di rosa appassita e sfumature speziate di pepe e liquirizia. Al palato si rivela di struttura raffinata, con tannini vellutati e una trama complessa che si armonizza con la freschezza tipica dell’annata 2021, caratterizzata da una maturazione equilibrata delle uve. Lungo e persistente, il finale è arricchito da lievi sentori minerali e da un'eleganza che riflette il terroir di Monforte d’Alba. Un vino che ben si adatta a piatti di carne rossa, formaggi stagionati e primi piatti ricchi di sughi.
Loc. Bussia, 48,
12065 Monforte d'Alba (CN)