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  5. Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2019
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Aldo Conterno,
Barolo Bussia Cicala 2019
Bottiglia 750 ml

Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2019 è un vino rosso prodotto da uno dei più rinomati produttori delle Langhe, che incarna l’essenza del Barolo e del territorio di Monforte d’Alba. Alla vista si presenta di un bel rosso rubino con riflessi granati, limpido e consistente. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, con note di amarena, prugna, liquirizia, frutti di bosco, accenni di violetta e tocchi di tabacco, cola e chiodo di garofano, arricchiti da sfumature balsamiche ed eteree. In bocca il vino si distingue per una struttura potente, tannini ben presenti ma integrati, una freschezza equilibrata e una lunga persistenza. L’annata 2019 esalta la tipicità del Nebbiolo, regalando un vino di grande eleganza, ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti e brasati di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati.

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Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

15%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2019 è un vino rosso prodotto da uno dei più rinomati produttori delle Langhe, che incarna l’essenza del Barolo e del territorio di Monforte d’Alba. Alla vista si presenta di un bel rosso rubino con riflessi granati, limpido e consistente. Al naso offre un bouquet intenso e complesso, con note di amarena, prugna, liquirizia, frutti di bosco, accenni di violetta e tocchi di tabacco, cola e chiodo di garofano, arricchiti da sfumature balsamiche ed eteree. In bocca il vino si distingue per una struttura potente, tannini ben presenti ma integrati, una freschezza equilibrata e una lunga persistenza. L’annata 2019 esalta la tipicità del Nebbiolo, regalando un vino di grande eleganza, ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti e brasati di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati.

Produttore
Aldo Conterno

Loc. Bussia, 48,

12065 Monforte d'Alba (CN)

Nel cuore delle Langhe, su quelle colline avvolte da una nebbia evocativa e da un terroir straordinario, sorge la Cantina Aldo Conterno, un nome che incarna l’eccellenza e la storia del Barolo. Fondata negli anni ‘60 da Aldo Conterno, dopo un’esperienza negli Stati Uniti che gli fece riscoprire l’amore per le sue radici, la cantina è oggi uno dei massimi riferimenti della viticoltura piemontese. Profondamente legata a Monforte d'Alba, la tenuta si estende su alcuni dei cru più prestigiosi della denominazione, tra cui il leggendario Bussia, da cui nascono vini dalla struttura aristocratica e dall’eleganza senza tempo. Il microclima unico della zona, con inverni rigidi ed estati temperate, favorisce una maturazione lenta e completa delle uve, permettendo di ottenere vini di grande complessità e longevità. La filosofia produttiva di Aldo Conterno è una sintesi perfetta tra tradizione e innovazione: l’uso moderato del legno, la vinificazione attenta e la selezione rigorosa delle uve garantiscono espressioni autentiche e pure del Nebbiolo. Ogni bottiglia è il risultato di un savoir-faire tramandato per generazioni, un equilibrio sublime tra potenza e finezza, capace di regalare emozioni uniche nel tempo. L’attenzione ai dettagli e la dedizione alla qualità fanno di questa cantina un vero gioiello dell’enologia mondiale, un nome che continua a brillare tra i più grandi interpreti del Barolo.
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