
Alain Voge,Cornas Les Vieilles Vignes 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Syrah
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Cornas AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2021 è un rosso iconico della Valle del Rodano, nato da vigne ultracentenarie su suoli granitici di Cornas. Alla vista si presenta con un colore rubino intenso e profondo. L'olfatto esplora un bouquet complesso di more, mirtilli, viole, terra bruciata e grafite, con accenti di prugna nera, cassis ed erbe aromatiche. Al palato è medio corposo, strutturato da tannini maturi e succosi, con una freschezza vibrante, mineralità affumicata e spezie fini che evolvono in un finale lungo e persistente. Affinamento in botti di rovere per 18-20 mesi ne esalta l'eleganza e il potenziale d'invecchiamento. Un Syrah puro che incarna la potenza elegante del terroir di Cornas.
Produttore
Domaine Alain Voge, emblema di Cornas nella Valle del Rodano settentrionale, vanta una storia gloriosa dagli anni '50, quando Alain Voge ha elevato la reputazione di questa appellazione con la sua visione pionieristica. Focalizzato su vigne vecchie a bassa resa, coltivate in regime biodinamico su pendii granitici esposti a sud-sud-est, il domaine cattura l'essenza minerale e intensa della Syrah. Tecniche tradizionali come la vendemmia manuale, macerazioni prolungate e affinamenti in botti di rovere preservano la purezza del frutto e la struttura longeva. Ogni vino riflette il terroir aspro e affascinante di Cornas, offrendo profondità, complessità e un'armonia che conquista i palati più esigenti a livello internazionale.
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