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Théophile,
Rosé Brut
Bottiglia 750 ml

Il Rosé Brut di Théophile è uno spumante rosé prodotto nella regione della Champagne, in Francia, dalla rinomata Maison Théophile. Questo vino è ottenuto da un assemblaggio di uve Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, coltivate nei migliori vigneti della regione. Le uve sono raccolte a mano e vinificate separatamente, con una breve macerazione sulle bucce per estrarre il delicato colore rosato. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, seguita dalla rifermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale champenoise. Il vino matura sui lieviti per un periodo compreso tra 24 e 36 mesi, sviluppando aromi complessi e una struttura equilibrata. Al naso, offre sentori di frutti rossi freschi, come fragola e lampone, accompagnati da note floreali e una leggera sfumatura di crosta di pane. Al palato, si presenta fresco e vivace, con un perlage fine e persistente, e un finale armonioso e fruttato. La Maison Théophile, con la sua lunga tradizione nella produzione di Champagne di qualità, offre con il suo Rosé Brut un'esperienza sensoriale raffinata e piacevole.

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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

Temperatura di servizio

8–10°C

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12%

Descrizione vino

Il Rosé Brut di Théophile è uno spumante rosé prodotto nella regione della Champagne, in Francia, dalla rinomata Maison Théophile. Questo vino è ottenuto da un assemblaggio di uve Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, coltivate nei migliori vigneti della regione. Le uve sono raccolte a mano e vinificate separatamente, con una breve macerazione sulle bucce per estrarre il delicato colore rosato. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, seguita dalla rifermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale champenoise. Il vino matura sui lieviti per un periodo compreso tra 24 e 36 mesi, sviluppando aromi complessi e una struttura equilibrata. Al naso, offre sentori di frutti rossi freschi, come fragola e lampone, accompagnati da note floreali e una leggera sfumatura di crosta di pane. Al palato, si presenta fresco e vivace, con un perlage fine e persistente, e un finale armonioso e fruttato. La Maison Théophile, con la sua lunga tradizione nella produzione di Champagne di qualità, offre con il suo Rosé Brut un'esperienza sensoriale raffinata e piacevole.

Produttore
Théophile Roederer
Théophile Roederer è il volto più giovane e vivace della storica maison Louis Roederer, una delle più prestigiose case di Champagne. Creato per incarnare lo spirito delle brasserie parigine degli anni ’30, Théophile è un omaggio all’eleganza spensierata e alla convivialità della Belle Époque. Sebbene mantenga il legame con il rigore e l'eccellenza della maison madre, questa linea si distingue per il suo stile più accessibile e vibrante, pensato per un pubblico moderno. Le uve provengono da terroir selezionati della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne, dove il gesso dona freschezza e finezza ai vini. La vinificazione segue metodi tradizionali con lunghi affinamenti sui lieviti, conferendo agli Champagne Théophile una struttura raffinata e una piacevole complessità aromatica. Il design delle bottiglie, ispirato ai manifesti Art Déco, esprime perfettamente il carattere sofisticato ma giocoso di questa etichetta. Théophile Roederer è l'incontro perfetto tra tradizione e modernità, un tributo alla joie de vivre parigina, capace di trasformare ogni brindisi in un momento speciale.
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