Tenuta Parco dei Monaci,Primitivo Matera Monacello 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Primitivo
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Matera DOC
Alcool
15%
Descrizione vino
Il Primitivo Matera Monacello 2021 di Tenuta Parco dei Monaci è un rosso DOC prodotto in Basilicata, nella zona di Matera, da uve Primitivo coltivate su terreni neri e ciottolosi. La cantina adotta pratiche di coltivazione sostenibili, con raccolta manuale delle uve. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di 4-5 settimane e un affinamento di 8 mesi in tonneaux francesi da 500L. Al naso si percepiscono profumi intensi di prugna nera, ribes e visciole. In bocca è caldo, morbido e avvolgente, con una struttura che ne garantisce longevità.
Produttore
Tenuta Parco dei Monaci
Nella suggestiva campagna intorno a Matera, tra gravine, ulivi secolari e muretti a secco che raccontano millenni di storia, sorge la Tenuta Parco dei Monaci, un’oasi di viticoltura identitaria immersa nel silenzio e nella luce della Basilicata. La tenuta prende il nome da un antico insediamento benedettino, di cui si conservano ancora tracce spirituali e materiali, che oggi ispirano un progetto agricolo profondamente rispettoso della natura e della memoria del luogo. I vigneti si trovano a ridosso del Parco della Murgia Materana, su suoli calcarei, pietrosi e ricchi di biodiversità, in un microclima mediterraneo che alterna giornate luminose a notti fresche e ventilate: condizioni ideali per la maturazione lenta e armonica delle uve. I vitigni coltivati – con particolare attenzione al Primitivo, al Sangiovese e a varietà autoctone lucane – sono lavorati secondo pratiche sostenibili, con una conduzione agronomica che predilige la manualità e l’equilibrio biologico. In cantina, il processo è curato in ogni dettaglio: fermentazioni controllate, affinamenti in acciaio e legni selezionati, e una filosofia improntata a pulizia, autenticità e valorizzazione del frutto. Le etichette, eleganti e minimali, rispecchiano un’estetica contemporanea e colta, capace di dialogare con l’unicità del territorio materano. Tenuta Parco dei Monaci è oggi un presidio di eccellenza lucana, dove il vino diventa voce narrante di una terra arcaica e sorprendentemente moderna, nel segno della bellezza silenziosa e della tradizione che si rinnova.
