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  5. Louis Roederer Cristal Brut 2016
Robert Parker
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Louis Roederer,
Cristal Brut 2016
Bottiglia con astuccio 750 ml

​Lo Champagne Brut "Cristal" 2016 di Louis Roederer è un'icona di lusso ed eccellenza, prodotta nella regione della Champagne, Francia. Composto da un assemblaggio di 58% Pinot Nero e 42% Chardonnay, questo millesimato nasce da una vendemmia iniziata il 15 settembre 2016. La vinificazione prevede che il 31% dei vini sia affinato in legno, senza fermentazione malolattica, e un dosaggio di 7 g/l. Al calice, si presenta con un colore giallo brillante e bollicine fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet intenso e preciso, con note di fiori bianchi, agrumi concentrati, frutta gialla matura come pesca e mirabella, arricchite da sfumature tostate e iodate. In bocca, l'attacco è dolce e delicato, con effervescenza fine e una texture setosa. Il finale è lungo, caratterizzato da una freschezza salina e gessosa.

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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2016

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12%

Descrizione vino

​Lo Champagne Brut "Cristal" 2016 di Louis Roederer è un'icona di lusso ed eccellenza, prodotta nella regione della Champagne, Francia. Composto da un assemblaggio di 58% Pinot Nero e 42% Chardonnay, questo millesimato nasce da una vendemmia iniziata il 15 settembre 2016. La vinificazione prevede che il 31% dei vini sia affinato in legno, senza fermentazione malolattica, e un dosaggio di 7 g/l. Al calice, si presenta con un colore giallo brillante e bollicine fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet intenso e preciso, con note di fiori bianchi, agrumi concentrati, frutta gialla matura come pesca e mirabella, arricchite da sfumature tostate e iodate. In bocca, l'attacco è dolce e delicato, con effervescenza fine e una texture setosa. Il finale è lungo, caratterizzato da una freschezza salina e gessosa.

Produttore
Louis Roederer
La Maison Louis Roederer, fondata nel 1776 a Reims, è un’icona indiscussa dello Champagne, un nome che incarna lusso, raffinatezza e artigianalità. L’azienda ha raggiunto il suo apice nell’Ottocento sotto la guida di Louis Roederer, che intuì l’importanza di controllare la produzione dalla vigna alla bottiglia, acquisendo i migliori Grand Cru della Champagne. Oggi, la Maison vanta 240 ettari di vigneti, coltivati con metodi biodinamici, un'attenzione che conferisce ai suoi vini una qualità senza eguali. Il terroir della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, con i suoi gessi millenari, regala eleganza, freschezza e profondità. Lo stile di Roederer è sinonimo di equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, culminando nel celebre Cristal, creato nel 1876 per lo zar Alessandro II. Ogni bottiglia è un’espressione di lusso e finezza, un’ode all’arte della Champagne che attraversa i secoli con ineguagliabile prestigio.
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