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Elvio Cogno,Dolcetto d'Alba Nassone 1982Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Dolcetto
Anno
1982
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOCG
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Dolcetto d'Alba Nassone di Elvio Cogno è un vino rosso piemontese prodotto nel cuore delle Langhe. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Dolcetto, che vengono coltivate con cura nel vigneto Nassone, caratterizzato da un terreno di medio impasto calcareo-argilloso, ideale per esprimere al meglio le caratteristiche varietali. Il Dolcetto d'Alba Nassone è noto per il suo colore rosso rubino brillante, con un bouquet che esprime note fragranti di frutta rossa come ciliegia e mora, unite a sentori floreali e un leggero accenno di spezie. Al palato, è fresco e morbido, con un corpo medio e una piacevole acidità che si bilancia perfettamente con una lieve nota ammandorlata sul finale. È un vino da bere giovane, perfetto per abbinamenti con primi piatti saporiti, carni bianche e salumi
Produttore
Elvio Cogno
Elvio Cogno è un rinomato produttore di vino delle Langhe, noto per il suo impegno nel recupero di varietà autoctone e per l'attenzione alla qualità in ogni fase della produzione. La cantina, situata nel comune di Novello, si distingue per la sua dedizione ai vitigni tipici piemontesi come il Nebbiolo e la Nascetta, cercando di esprimere la purezza e l'autenticità del terroir attraverso tecniche di vinificazione tradizionali e sostenibili
