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Zidarich,Teran 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Terrano
Anno
2021
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Zidarich Teran 2021 è un’autentica celebrazione del terroir carsico, un vino che affascina con il suo rosso intenso, punteggiato da riflessi minerali che rivelano un suolo ricco di ferro e calcio. Questa varietà autoctona, emblema del Friuli-Venezia Giulia, viene prodotta seguendo metodi di vinificazione biodinamica e affinata in eleganti botti di Slavonia, che arricchiscono il bouquet di spezie, erbe aromatiche e frutta rossa terrosa. Al palato, offre una complessità avvolgente e un finale minerale che invita alla contemplazione. Ideale con piatti di carne, pizza e pasta, il Zidarich Teran è un protagonista nel panorama vinicolo, come sottolineato da Wine Advocate.
Produttore
Zidarich
Nel cuore del Carso, la cantina Zidarich è un'autentica celebrazione della tradizione vinicola del Friuli-Venezia Giulia, con una storia che si tramanda da generazioni. La famiglia Zidarich si distingue per la maestria nel valorizzare varietà autoctone come il Refosco e il Terrano, impiegando metodi di vinificazione artigianali che esaltano la qualità dei grappoli e il terroir straordinario, ricco di minerali. Tra le loro creazioni, il Zidarich Teran 2021 spicca per freschezza e un elegante finale minerale, perfetto con piatti tipici. Come afferma Jancis Robinson, "il vino è un riflesso del suo territorio", e Zidarich incarna questa filosofia, guadagnandosi la stima degli intenditori per l’attenzione alla sostenibilità.
