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L'Amarone della Valpolicella RinaldiMaior 2001 di Villa Rinaldi è un vino rosso prodotto in Veneto, Italia, nella rinomata zona della Valpolicella. Questo Amarone è ottenuto da un blend di uve autoctone, tra cui Corvina, Rondinella e Molinara, selezionate e raccolte manualmente. Dopo la vendemmia, le uve vengono appassite per un periodo di circa 3-4 mesi in fruttai ben ventilati, concentrando gli zuccheri e gli aromi. La fermentazione avviene lentamente a bassa temperatura, seguita da un affinamento di almeno 36 mesi in botti di rovere e un ulteriore periodo in bottiglia. Al naso, l'Amarone RinaldiMaior 2001 presenta profumi intensi di frutta rossa matura, confettura di prugne, spezie dolci e note di cioccolato fondente. Al palato, è pieno e avvolgente, con tannini vellutati, una piacevole morbidezza e un finale lungo e persistente. Questo vino rappresenta una delle espressioni più eleganti e complesse dell'Amarone della Valpolicella, ideale in abbinamento a piatti di carne brasata, selvaggina e formaggi stagionati, o come vino da meditazione.