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Vigna d'Alceo - Castello dei Rampolla - 2015
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Anno
2015
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Vigna d'Alceo 2013 di Castello dei Rampolla è un vino ricco e complesso, nato dall'unione di Cabernet Sauvignon (85%) e Petit Verdot (15%). Di colore rubino intenso e profondo, questo vino regala al naso un bouquet affascinante di prugne mature, ribes nero e ciliegie scure, arricchito da sentori di cioccolato fondente, tabacco, erbe aromatiche e una sottile nota di grafite. In bocca, il vino si distingue per la sua struttura corposa e la morbidezza dei tannini, che donano una texture vellutata. L'equilibrio tra freschezza e intensità lo rende vibrante e dinamico, con una complessità che si evolve sorso dopo sorso, offrendo sensazioni di liquirizia, spezie dolci e una leggera mineralità. Un finale lungo e avvolgente accompagna elegantemente l'intera esperienza di degustazione, rendendolo un vino di grande raffinatezza e longevità
Produttore
Castello dei Rampolla
Castello dei Rampolla, situato nel cuore del Chianti, è una cantina storica conosciuta per il suo impegno nella viticoltura biodinamica, che pratica da decenni con grande dedizione. Fondata dalla famiglia Di Napoli, l'azienda è rinomata per la sua capacità di creare vini di carattere e autenticità, rispettando il territorio e la natura. Il Vigna d'Alceo, in particolare, rappresenta il fiore all'occhiello della produzione, un omaggio al fondatore Alceo di Napoli. I vigneti, curati con attenzione maniacale, danno vita a vini che esprimono al massimo il potenziale del terroir toscano. La filosofia aziendale si basa sull'integrazione tra tradizione e innovazione, con l'obiettivo di creare vini che siano allo stesso tempo potenti e raffinati, capaci di competere a livello internazionale e di trasmettere la vera essenza del territorio
