
Vietti,Barbaresco Riserva Rabajà 2019Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Barbaresco Riserva Rabajà 2019 di Vietti è un vino rosso DOCG prodotto nel prestigioso cru Rabajà, situato nel comune di Barbaresco, Piemonte. Questo vino rappresenta il ritorno di Vietti alla vinificazione del Rabajà, già praticata negli anni '80. Le uve Nebbiolo al 100% provengono da vigneti con un'età media di 51 anni, coltivati su terreni calcareo-argillosi con esposizione sud/sud-ovest, a un'altitudine compresa tra 235 e 315 metri sul livello del mare. La densità è di circa 5.200 piante per ettaro, allevate con il sistema Guyot. La vinificazione prevede una fermentazione tradizionale con lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in botti di rovere per un periodo adeguato a garantire l'equilibrio e la complessità del vino. Al naso, offre un bouquet ricco e delicato, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori floreali. Al palato, si presenta avvolgente, di grande eleganza, molto equilibrato e raffinato, con tannini vellutati e una lunga persistenza.
Piazza Vittorio Veneto, 5,
12060 Castiglione Falletto (CN)

