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Chardonnay 2022 di Vie di Romans, in formato Magnum, è uno dei grandi bianchi italiani di riferimento, nato a Mariano del Friuli da vigne coltivate su suoli marnoso-argillosi ricchi di scheletro, in un’area particolarmente vocata della DOC Friuli Isonzo. Le viti, gestite con cura maniacale e in regime sostenibile, danno origine a un vino dalla spiccata identità. Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino affina sui lieviti fini per 9 mesi, seguito da ulteriore sosta in bottiglia. Il millesimo 2022 si esprime con aromi intensi di frutta gialla, ananas, agrumi, vaniglia, burro fuso e accenni minerali. Il sorso è ricco e vellutato, bilanciato da una viva freschezza, con struttura ampia e grande persistenza. Il formato Magnum ne amplifica le doti evolutive, rendendolo perfetto per la lunga conservazione. Un Chardonnay di stile borgognone, ma profondamente friulano nell’anima, simbolo della maestria di Gianfranco Gallo.