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Veuve Clicquot-Ponsardin,Rich Rosé DouxBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Rich Rosé Doux di Veuve Clicquot-Ponsardin è uno champagne prodotto nella regione della Champagne, nella storica maison situata a Reims. Questa cuvée è composta da un assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, con l'aggiunta di circa il 15% di vino rosso di Pinot Noir per la versione rosé. Il carattere distintivo del Veuve Clicquot Rich risiede nel marcato dosaggio zuccherino di 60 g/l, che ne esalta il bouquet aromatico. Al naso si percepiscono aromi floreali e fruttati, con note di frutta esotica, rosa e gelsomino, pesca e mela cotogna, arricchite da delicati sentori di pasticceria. Al palato è fresco, ricco e complesso, con una piacevole dolcezza bilanciata da una vivace acidità. La Maison Veuve Clicquot, fondata nel 1772, è una delle più importanti cantine produttrici di champagne, riconosciuta per il suo ruolo chiave nel diffondere lo champagne negli ambienti nobiliari europei.
Produttore
Veuve Clicquot-Ponsardin
Veuve Clicquot-Ponsardin è una delle maison di Champagne più celebri e prestigiose al mondo, sinonimo di lusso, innovazione e savoir-faire. Fondata nel 1772 da Philippe Clicquot e resa leggendaria dalla carismatica Madame Clicquot, questa maison ha rivoluzionato la produzione dello Champagne, introducendo tecniche come il remuage, che ha reso le bollicine più limpide e raffinate. Situata a Reims, Veuve Clicquot possiede vigneti in alcuni dei migliori Grand Cru della Champagne, con suoli gessosi che donano freschezza, struttura e longevità ai suoi vini. La filosofia produttiva si basa su una perfetta armonia tra Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con affinamenti prolungati nelle storiche crayères per sviluppare complessità e profondità aromatica. L’iconica etichetta gialla è oggi simbolo di eleganza e festosità in tutto il mondo, facendo di Veuve Clicquot un punto di riferimento indiscusso nel panorama dello Champagne.
