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Veuve Clicquot-Ponsardin,
La Grande Dame Brut Grand Cru 2004
Bottiglia con astuccio 750 ml

Wine Spectator
94

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2004

Temperatura di servizio

8–10°C

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Lo Champagne "La Grande Dame" Brut Grand Cru 2004 di Veuve Clicquot-Ponsardin è un omaggio a Madame Clicquot, figura emblematica della Maison fondata nel 1772. Prodotto nella regione della Champagne, questo vino spumante è composto per il 61% da Pinot Noir e per il 39% da Chardonnay, con uve provenienti esclusivamente da vigneti classificati Grand Cru. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti di almeno sei anni, conferendo complessità e profondità al vino. Nel calice, si presenta con un colore giallo oro brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutta a polpa bianca come pesca e albicocca, accompagnate da sentori di frangipane, brioche, torrone e vaniglia. Al palato, la tessitura è setosa e avvolgente, con una mineralità precisa e una freschezza equilibrata che conducono a un finale lungo e raffinato. Questo Champagne rappresenta l'eccellenza e l'eleganza tipiche della Maison Veuve Clicquot.

Veuve Clicquot-Ponsardin
Veuve Clicquot-Ponsardin è una delle maison di Champagne più celebri e prestigiose al mondo, sinonimo di lusso, innovazione e savoir-faire. Fondata nel 1772 da Philippe Clicquot e resa leggendaria dalla carismatica Madame Clicquot, questa maison ha rivoluzionato la produzione dello Champagne, introducendo tecniche come il remuage, che ha reso le bollicine più limpide e raffinate. Situata a Reims, Veuve Clicquot possiede vigneti in alcuni dei migliori Grand Cru della Champagne, con suoli gessosi che donano freschezza, struttura e longevità ai suoi vini. La filosofia produttiva si basa su una perfetta armonia tra Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con affinamenti prolungati nelle storiche crayères per sviluppare complessità e profondità aromatica. L’iconica etichetta gialla è oggi simbolo di eleganza e festosità in tutto il mondo, facendo di Veuve Clicquot un punto di riferimento indiscusso nel panorama dello Champagne.
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