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Tua Rita,Giusto di Notri 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Giusto di Notri 2018 è un vino rosso toscano prodotto da Tua Rita, situata a Suvereto. Questo Supertuscan è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, provenienti da vigneti con suoli ricchi di argilla e minerali. La vendemmia manuale, effettuata tra settembre e ottobre, garantisce la selezione delle migliori uve. La fermentazione avviene in acciaio inox, seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, di cui una parte nuove. Al naso si apre con intensi aromi di frutti di bosco, note di tabacco, spezie dolci e un accenno di vaniglia. Al palato è strutturato, con tannini morbidi e ben integrati, equilibrato da una vivace acidità e un finale lungo e persistente. Un vino di grande eleganza e complessità, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Tua Rita
L'azienda è stata fondata nel 1984 nella regione della Maremma in Toscana, da Rita Tua e Virgilio Bisti, una coppia che ha trasformato la loro passione in una realtà vinicola di successo. Negli anni, si è distinta per aver adottato metodi di viticoltura e vinificazione rigorosi, con un'attenzione particolare alla selezione delle uve e al controllo della qualità in ogni fase del processo di produzione.
