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Trimbach,Riesling Cuvée Frédéric Emile 2017Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Riesling
Anno
2017
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Alsace AOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Riesling Cuvée Frédéric Emile 2017 di Trimbach fonde potenza e freschezza in un blend di cru alsaziani. Giallo paglierino con riflessi verdi, il naso spazia da pompelmo rosa a fieno fresco, con una mineralità grafítica che evoca i terreni vulcanici. In bocca, l’acidità tagliente si fonde a una struttura snella ma persistente, con finale sapido su agrumi canditi e selce. L’annata 2017, calda ma mitigata da piogge autunnali, ha donato una maturazione graduale, preservando la tipica verticalità del Riesling alsaziano. Affinato in legno neutro per 5 anni, questo vino promette evoluzioni verso note idrocarburiche nei prossimi 15-20 anni.
Produttore
Trimbach
Trimbach è una delle più antiche e prestigiose maison d’Alsazia, simbolo di eleganza, purezza e longevità. Fondata nel 1626 a Ribeauvillé, questa storica azienda è da oltre tredici generazioni nelle mani della famiglia Trimbach, che ha costruito la sua reputazione su uno stile distintivo e senza tempo. I vigneti si estendono lungo le colline alsaziane, con parcelle prestigiose come il leggendario Clos Sainte Hune, un Grand Cru di Riesling rinomato per la sua mineralità tagliente e il suo potenziale d’invecchiamento straordinario. I terreni, ricchi di calcare, argilla e marne, conferiscono ai vini una struttura raffinata e una complessità aromatica unica. La filosofia produttiva di Trimbach si basa su vinificazioni meticolose e un approccio minimalista in cantina: nessuna fermentazione malolattica, affinamenti prolungati e un’attenzione assoluta alla purezza espressiva. I Riesling della maison sono celebri per il loro equilibrio perfetto tra acidità vibrante e profondità gustativa, mentre Pinot Gris, Gewürztraminer e altre varietà trovano qui un’espressione di rara finezza. Trimbach incarna l’essenza dell’Alsazia, con vini che sono veri e propri capolavori di precisione e longevità, apprezzati dai più grandi intenditori del mondo.
