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Trimbach,Riesling Clos Sainte Hune 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Riesling
Anno
2018
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Alsace AOC
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Questo eccezionale Riesling proviene dal Clos Sainte Hune, un vigneto di 1,67 ettari situato nel Grand Cru Rosacker a Hunawihr, Alsazia. Il suolo calcareo conferisce al vino una mineralità unica. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante; al naso offre aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e una spiccata nota minerale. Al palato è secco, elegante e complesso, con una vivace acidità e un finale lungo e sapido.
Produttore
Trimbach
La Maison Trimbach, fondata nel 1626 a Ribeauvillé, è una delle più antiche e prestigiose cantine dell'Alsazia. Il "Clos Sainte Hune" è un vigneto di 1,67 ettari situato nel cuore del Grand Cru Rosacker, di proprietà della famiglia da oltre 200 anni. Questo terroir unico, con suoli calcarei, conferisce al Riesling una mineralità e una complessità eccezionali. La filosofia aziendale si concentra sulla produzione di vini secchi e puri, che riflettono l'essenza del terroir. Le bottiglie, riconosciute per la loro eleganza e longevità, sono considerate tra le massime espressioni del Riesling a livello mondiale.
