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Trediberri,
Barolo del Comune di La Morra 2018
Bottiglia 750 ml

James Suckling
91
Vinous Antionio Galloni
92

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Prodotto dalla cantina Trediberri nel comune di La Morra, Piemonte, questo Barolo DOCG 2018 è ottenuto da uve Nebbiolo provenienti da diverse parcelle di proprietà. La fermentazione alcolica si svolge in vasche di cemento per circa 12-14 giorni, seguita da una macerazione post-fermentativa di 4-5 giorni, per un totale di circa tre settimane di contatto tra bucce e mosto. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 25 e 52 ettolitri per circa 20 mesi, seguito da alcuni mesi in cemento, acciaio o vetroresina prima dell'imbottigliamento. Il vino presenta un colore rosso granato luminoso e un profilo olfattivo intenso, con note di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori floreali. Al palato è fresco e immediato, con tannini setosi e un'acidità che ne garantisce un buon potenziale di invecchiamento. Ideale in abbinamento a piatti di carne rossa, formaggi stagionati e cucina etnica, come raclette, fonduta e piatti indiani o thailandesi.

Trediberri

Borgata Torriglione, 4,

12064 La Morra (CN)

Trediberri è la sintesi perfetta tra tradizione e visione moderna del Barolo. Nata nel 2007 dall’intuizione di Nicola Oberto insieme al padre Federico e all’amico Vladimiro Rambaldi, la cantina si trova nel suggestivo borgo di Berri, frazione di La Morra. Il nome stesso – "Tre di Berri" – racconta l’essenza di un progetto familiare e appassionato, profondamente radicato nel territorio. I vigneti si estendono su circa 10 ettari, con appezzamenti prestigiosi nel cru Rocche dell’Annunziata, una delle zone più vocate per la produzione di Barolo. Qui, suoli ricchi di marne calcaree e un microclima temperato conferiscono ai vini una straordinaria eleganza e complessità aromatica. Trediberri adotta un approccio agricolo sostenibile, rifiutando ogni forma di chimica invasiva e rispettando l’equilibrio naturale del vigneto. In cantina, la filosofia è altrettanto pura: fermentazioni spontanee, affinamenti in grandi botti di rovere e un intervento minimo, per esaltare la tipicità del Nebbiolo e delle altre varietà coltivate. Ogni bottiglia è un omaggio alla tradizione langarola, ma con uno spirito giovane e dinamico, capace di reinterpretare il Barolo con freschezza e autenticità. Trediberri è l’incontro tra rispetto per il passato e uno sguardo rivolto al futuro, in un equilibrio perfetto di artigianalità e innovazione.
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