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Tommasi,Amarone della Valpolicella Classico 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Anno
2019
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Alcool
15%
Descrizione vino
Il Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2019 è un'autentica espressione del Veneto, frutto di una sapiente selezione di Corvina, Rondinella, Molinara e Oseleta. Le uve, appassite per oltre tre mesi, danno vita a un succo straordinariamente concentrato. Il suo rosso rubino intenso annuncia un bouquet avvolgente, dove si fondono note di ciliegia matura, torta di fichi, timo fresco, melograno e accenni di caffè tostato. Al palato, questo vino si presenta cremoso e setoso, con un equilibrio eccellente tra tannini e freschezza. La lunga persistenza speziata lo rende perfetto per piatti di carne e selvaggina. Come affermato da J. Suckling, che gli ha attribuito 93/100, questo Amarone ha un potenziale d'invecchiamento straordinario, consigliato per essere degustato nei prossimi 10-15 anni. Un capolavoro della tradizione enologica italiana.
Produttore
Tommasi
Nel cuore della Valpolicella, la cantina Tommasi, fondata nel 1905 a Pedemonte, rappresenta un'eccellenza vitivinicola che fonde tradizione e innovazione. La filosofia della famiglia Tommasi si articola attorno a metodi artigianali, come l'appassimento delle uve, che regalano ai loro vini una straordinaria complessità e profondità. Le varietà Corvina, Rondinella e Molinara, allevate su suoli calcarei e argillosi, danno vita a vini iconici, come l’Amarone della Valpolicella Classico 2019, premiato con 93/100 da James Suckling. La cantina si distingue nel panorama vinicolo per la sua abilità di creare esperienze sensoriali indimenticabili, unendo il sapere ancestrale a pratiche moderne.
