

Thierry Allemand,Cornas Chaillot 2022Bottiglia 750 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Cornas Chaillot 2022 di Thierry Allemand è un Syrah in purezza proveniente dall'appellazione Cornas, nella Valle del Rodano settentrionale. La cantina, fondata da Thierry Allemand, è rinomata per la produzione di vini che esprimono fedelmente il terroir. Le vigne sono coltivate su terreni granitici e gestite con pratiche agricole rispettose dell'ambiente, senza l'uso di prodotti chimici. La vinificazione avviene in modo tradizionale, con fermentazioni spontanee e affinamento in botti di rovere usate, per preservare la purezza del frutto. Al palato, il vino offre una struttura robusta, con tannini presenti ma ben integrati, e note di frutti neri, spezie e una leggera nota affumicata. La freschezza e la profondità aromatica rendono questo Cornas un vino di grande carattere e longevità.