Thibert Père et Fils,

Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2019

Bottiglia 750 ml

Il Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2019 del Domaine Thibert Père et Fils è un vino bianco prodotto da uve Chardonnay coltivate su terreni calcarei nel Mâconnais, in Borgogna. La vendemmia 2019 ha beneficiato di un clima favorevole, garantendo uve di alta qualit��. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di rovere per aggiungere complessità al vino. Al naso, si percepiscono aromi di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e una sottile nota minerale. Al palato, è fresco e vivace, con una buona struttura e un finale lungo e armonioso. Questo vino esprime perfettamente il terroir di Pouilly-Vinzelles ed è ideale in abbinamento a piatti di pesce e formaggi a pasta molle.