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Testalonga,El Bandito Monkey Gone To Heaven 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chenin Blanc
Anno
2020
Temperatura di servizio
12-14°C
Alcool
12.5%
Descrizione vino
El Bandito Monkey Gone To Heaven 2020 è un vino rosso anticonvenzionale firmato da Testalonga, realtà pionieristica del Sudafrica guidata da Craig e Carla Hawkins nella regione dello Swartland. Prodotto da uve Mourvèdre coltivate in regime biologico e biodinamico su suoli granitici, questo vino riflette una filosofia produttiva radicalmente naturale, con fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica o filtrazione e zero solforosa aggiunta. Dopo la vinificazione in contenitori neutri, il vino affina in fusti usati per diversi mesi. Al naso sorprende con sentori di piccoli frutti rossi, erbe mediterranee, grafite e note salmastre. Il sorso è vibrante, fresco e snello, con un’anima terrosa e un finale di grande tensione minerale. Il nome ironico e la grafica distintiva delle etichette esprimono l’indole provocatoria del progetto Testalonga, divenuto simbolo del nuovo corso enologico sudafricano e ambasciatore dei “vin de garage” più puri e artigianali.
Produttore
Testalonga
Testalonga è l’incarnazione più autentica e libera del nuovo volto del vino sudafricano. Fondata nel 2008 da Craig e Carla Hawkins, questa piccola e carismatica cantina si trova tra i paesaggi aridi e spettacolari dello Swartland, una regione selvaggia e indomabile che ha trovato in loro due interpreti straordinari. Qui, su suoli poveri di granito decomposto e sabbie antiche, le vigne ad alberello, molte delle quali con più di cinquant'anni, sopravvivono grazie alle radici profonde che cercano l’umidità nascosta. Il microclima, segnato da estati calde mitigate dalle brezze fredde dell’Oceano Atlantico, regala uve dalla straordinaria intensità e purezza. La filosofia di Testalonga è radicalmente naturale: agricoltura biodinamica, fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione e un approccio senza compromessi che rifugge ogni additivo. Le etichette, spesso provocatorie e artistiche, raccontano l’anima ironica ma profonda di Craig Hawkins, vero alchimista del vino naturale. Ogni bottiglia Testalonga è una dichiarazione di indipendenza e un omaggio alla forza cruda del territorio, trasformando il vino in un gesto d’arte pura, capace di conquistare i palati più curiosi e sofisticati.
