Testalonga,
El Bandito Monkey Gone To Heaven 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Testalonga, El Bandito Monkey Gone To Heaven 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Testalonga
SKU: 80TEBMG20B

El Bandito Monkey Gone To Heaven 2020 di Testalonga è un vino rosso sudafricano caratterizzato da una vivace espressione aromatica e una struttura medio-corposa. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi freschi come ribes e lampone, accompagnati da note speziate e leggere sfumature erbacee tipiche del Mourvèdre. Il palato è fresco e croccante, con tannini morbidi e una buona acidità che conferisce equilibrio e bevibilità. L'annata 2020 offre una piacevole complessità e un finale armonico, rivelando l'influenza del terroir di Swartland, noto per i suoi suoli sabbiosi e clima mediterraneo. Testalonga, produttore rinomato per il suo approccio artigianale e sostenibile, utilizza fermentazione con grappoli interi e affinamento in botti di legno francese di medie dimensioni, conferendo eleganza e profondità a questo vino unico nel suo genere.

Caratteristiche

Vitigno

Mourvèdre

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Swartland WO

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Testalonga

Testalonga è l’incarnazione più autentica e libera del nuovo volto del vino sudafricano. Fondata nel 2008 da Craig e Carla Hawkins, questa piccola e carismatica cantina si trova tra i paesaggi aridi e spettacolari dello Swartland, una regione selvaggia e indomabile che ha trovato in loro due interpreti straordinari. Qui, su suoli poveri di granito decomposto e sabbie antiche, le vigne ad alberello, molte delle quali con più di cinquant'anni, sopravvivono grazie alle radici profonde che cercano l’umidità nascosta. Il microclima, segnato da estati calde mitigate dalle brezze fredde dell’Oceano Atlantico, regala uve dalla straordinaria intensità e purezza. La filosofia di Testalonga è radicalmente naturale: agricoltura biodinamica, fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione e un approccio senza compromessi che rifugge ogni additivo. Le etichette, spesso provocatorie e artistiche, raccontano l’anima ironica ma profonda di Craig Hawkins, vero alchimista del vino naturale. Ogni bottiglia Testalonga è una dichiarazione di indipendenza e un omaggio alla forza cruda del territorio, trasformando il vino in un gesto d’arte pura, capace di conquistare i palati più curiosi e sofisticati.