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Terrazas de Los Andes,Grand Malbec 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Malbec
Anno
2018
Denominazione
Mendoza DOC
Alcool
14.6%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nella regione di Mendoza, Argentina, questo Malbec è un assemblaggio di uve provenienti da vigneti situati tra Luján de Cuyo e la Valle de Uco, a un'altitudine media di 1.120 metri. I suoli profondi e rocciosi, con presenza di ciottoli, conferiscono al vino una particolare mineralità. La vendemmia manuale garantisce la qualità delle uve, che fermentano a temperature controllate tra 28 e 30 °C, con una macerazione prolungata di 20-25 giorni. L'affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese aggiunge complessità al profilo aromatico. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori tostati. Al palato è corposo e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente, rendendolo ideale in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati.
Produttore
Terrazas de Los Andes
Terrazas de Los Andes, fondata nel 1996, incarna l'audacia di esploratori che hanno riconosciuto il potenziale vinicolo dell'Argentina. Situata ai piedi della Cordigliera delle Ande, la cantina coltiva vigneti tra i 600 e i 1500 metri di altitudine, sfruttando le "terrazze" naturali per ottenere uve di qualità straordinaria. Il microclima semi-desertico, con giornate calde e notti fresche, favorisce una maturazione ottimale delle uve, esaltando l'intensità dei sapori. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura di precisione, con un approccio sostenibile che rispetta le risorse naturali e valorizza il territorio. Le bottiglie di Terrazas de Los Andes rappresentano l'eleganza e la raffinatezza dei vini argentini, frutto di una perfetta armonia tra tradizione e innovazione.
