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Tenuta Valdicava,Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2001Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2001
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Tenuta Valdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2001 rappresenta una delle massime espressioni del Sangiovese in Toscana. Questo vino si distingue per la sua eleganza, potenza e complessità aromatica. All’olfatto si apre con note di ciliegia, fragola, mineralità, erbe selvatiche, cuoio e liquirizia, mentre al palato rivela una struttura solida e tannini fini, un corpo ampio e una freschezza che bilancia la ricchezza dei frutti di bosco maturi. L’affinamento in legno regala sfumature speziate e una trama setosa, con un finale lungo e persistente. L’annata 2001 è considerata tra le migliori per la sua maturità e la capacità di evolvere nel tempo, mantenendo freschezza e armonia. Produttore di riferimento, Valdicava interpreta con rispetto e dedizione la tradizione brunellese, offrendo un vino che ben si abbina a piatti strutturati di carne rossa e selvaggina.
Produttore
Tenuta Valdicava
Tenuta Valdicava è una cantina storica situata a Montalcino, cuore della Toscana, celebre per la produzione di Brunello di Montalcino di grande qualità e tipicità. Fondata da Vincenzo Abbruzzese, che ha saputo valorizzare i vigneti storici di famiglia, la cantina incarna una filosofia produttiva rispettosa del territorio e della tradizione. I vigneti sono coltivati su terreni ricchi di minerali, in una zona dal microclima ideale per il Sangiovese, che qui esprime eleganza e longevità. Valdicava lavora con passione e dedizione per ottenere vini capaci di raccontare l’unicità del terroir montalcinese, attraverso pratiche viticole attente e vinificazioni che esaltano la purezza del vitigno. Il legame con la storia e la cultura locale si riflette in ogni bottiglia, rendendo Valdicava un punto di riferimento per gli appassionati di vini strutturati e di carattere.
