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Tenuta San Leonardo,
Trentodoc Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga Blanc de Blancs Brut 2015
Bottiglia con astuccio 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2015

Temperatura di servizio

6-8°C

Denominazione

Trento DOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Trentodoc Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga Blanc de Blancs Brut 2015 è un metodo classico d’eccellenza, nato per celebrare i 30 anni di collaborazione tra la famiglia Guerrieri Gonzaga e il celebre enologo Carlo Ferrini. Prodotto con sole uve Chardonnay coltivate nella parte più alta della Tenuta San Leonardo, in Vallagarina, su suoli ghiaiosi e ricchi di minerali, viene realizzato in quantità limitata. Le vigne sono gestite in regime biologico certificato, e la raccolta avviene manualmente in piccole cassette. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino rifermenta in bottiglia dove affina sui lieviti per oltre 70 mesi, senza dosaggio finale. Il millesimo 2015 si distingue per purezza e verticalità: profumi eleganti di agrumi, mela verde, fiori bianchi, nocciola e pasticceria anticipano un sorso teso, cremoso, con bollicina finissima, acidità vibrante e un finale lungo e minerale. Racchiuso in un raffinato astuccio, è simbolo di raffinatezza alpina e visione enologica di assoluta precisione.

Tenuta San Leonardo

Località San Leonardo, 1,

38063 Avio (TN)

Immersa in un angolo incantato del Trentino, tra le Dolomiti e il Lago di Garda, la Tenuta San Leonardo è molto più di una cantina: è un luogo dell’anima, un’antica dimora nobiliare che da oltre mille anni custodisce storia, silenzio e bellezza. Fondata ufficialmente come azienda vinicola nel 1724 dalla famiglia Guerrieri Gonzaga, la Tenuta è oggi guidata da Anselmo Guerrieri Gonzaga, custode di un’eredità culturale e spirituale che affonda le radici nel Medioevo, quando il complesso era un monastero. Qui, in un microcosmo intatto di 300 ettari di parco, vigneti, boschi e orti, il tempo sembra rallentare, lasciando spazio a una viticoltura raffinata e profondamente rispettosa del territorio. I vigneti, collocati tra i 150 e i 400 metri sul livello del mare, godono di un microclima straordinariamente equilibrato: le correnti alpine si fondono con le brezze del lago, creando condizioni ideali per l’allevamento delle varietà bordolesi, che qui trovano una seconda patria. L’approccio agronomico è biologico e fondato su pratiche di sostenibilità, con una cura minuziosa che si riflette in ogni grappolo. In cantina, la filosofia è quella dell’eleganza senza tempo: fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti in rovere francese e una costante ricerca dell’armonia tra struttura e finezza.
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