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  5. Tenuta di Biserno Biserno 2020
Robert Parker
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James Suckling
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Tenuta di Biserno,
Biserno 2020
Bottiglia 750 ml

Il Biserno 2020 della Tenuta di Biserno è un vino rosso toscano di grande prestigio, prodotto nell'azienda situata a Bibbona, in Toscana. Questo vino è un blend di Cabernet Franc (32%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (32%) e Petit Verdot (6%), con percentuali che possono variare a seconda dell'annata. Le uve sono coltivate su terreni ricchi di minerali, che conferiscono al vino una struttura complessa. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 15-16 mesi in barrique di rovere francese, sia nuove che di secondo passaggio. Al naso, il Biserno 2020 presenta un bouquet intrigante di frutti rossi maturi, accompagnato da sentori di macchia mediterranea. Al palato, è pieno e vibrante, con una trama tannica densa ed elegante, e un finale persistente e fresco.

Robert Parker
96
James Suckling
98
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Anno

2020

Temperatura di servizio

18°C

Denominazione

Toscana IGT

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Biserno 2020 della Tenuta di Biserno è un vino rosso toscano di grande prestigio, prodotto nell'azienda situata a Bibbona, in Toscana. Questo vino è un blend di Cabernet Franc (32%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (32%) e Petit Verdot (6%), con percentuali che possono variare a seconda dell'annata. Le uve sono coltivate su terreni ricchi di minerali, che conferiscono al vino una struttura complessa. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 15-16 mesi in barrique di rovere francese, sia nuove che di secondo passaggio. Al naso, il Biserno 2020 presenta un bouquet intrigante di frutti rossi maturi, accompagnato da sentori di macchia mediterranea. Al palato, è pieno e vibrante, con una trama tannica densa ed elegante, e un finale persistente e fresco.

Produttore
Tenuta di Biserno
Situata nella splendida cornice della Maremma Toscana, la Tenuta di Biserno è il frutto della visione di Lodovico Antinori, già creatore di leggende enologiche come Ornellaia e Masseto. Fondata nei primi anni 2000 a Bibbona, proprio al confine con Bolgheri, la tenuta è immersa in un terroir straordinario, dove i suoli ricchi di scheletro, sabbie e argille e il clima temperato dalla vicinanza del mare creano condizioni ideali per vitigni bordolesi di altissima qualità. Qui trovano la loro massima espressione il Cabernet Franc, il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Petit Verdot, dando vita a vini di grande eleganza e longevità. L’approccio in vigna è improntato sulla sostenibilità e su una cura maniacale dei dettagli, mentre in cantina, sotto la guida dell’enologo Michel Rolland, le vinificazioni sono studiate per esaltare finezza, struttura e complessità aromatica. I vini di Tenuta di Biserno sono sofisticati ed esclusivi, capaci di incarnare il lusso e il prestigio della costa toscana con un’impronta inconfondibile di classe e armonia.
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