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Tasca d'Almerita - Tenuta Tascante,Etna Bianco Contrada Sciaranuova 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Carricante
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Etna DOC
Abbinamenti
Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi stagionati, funghi, tartufo, piatti etnici equilibrati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Tasca d'Almerita - Tenuta Tascante, Etna Bianco Contrada Sciaranuova 2022 è un vino bianco elegante proveniente dai terreni vulcanici dell’Etna, celebre per la sua mineralità e complessità aromatica. Al naso si apprezzano note di ciliegia nera e delicate sfumature polverose, che si traducono in una bocca ricca e densa, sorretta da una freschezza vivace e tannini sapidi. La fermentazione e l’affinamento in grandi botti di legno, senza malolattica, donano al vino una struttura armoniosa e una finezza di grande equilibrio. Questo bianco riflette appieno la tipicità del terroir etneo e la tradizione vinicola della famiglia Tasca d’Almerita, che da generazioni valorizza la biodiversità e l’autenticità dei vitigni autoctoni. L’annata 2022 si distingue per la precisione aromatica e la tensione gustativa che lo rendono ideale per accompagnare piatti strutturati a base di pesce e crostacei.
Produttore
Tasca d'Almerita
Nel cuore della Sicilia, tra storia, tradizione e innovazione, la famiglia Tasca d’Almerita ha saputo trasformare il proprio nome in un’icona dell’enologia italiana. Le radici della tenuta affondano nel 1830, quando i fratelli Lucio e Carmelo Mastrogiovanni Tasca acquistarono la vasta tenuta di Regaleali, un’oasi di biodiversità incastonata tra le colline dell’entroterra siciliano. Da allora, generazione dopo generazione, la famiglia Tasca ha scritto un capitolo fondamentale nella storia del vino siciliano, unendo il rispetto per il territorio con una continua ricerca dell’eccellenza. I vigneti si estendono in diverse zone della Sicilia, dal feudo di Regaleali alle terre vulcaniche dell’Etna, fino alla selvaggia isola di Salina, ognuna con il proprio microclima e suoli distintivi. Questa straordinaria diversità permette alla cantina di produrre vini che esprimono con autenticità e raffinatezza l’anima dell’isola. La filosofia della famiglia si fonda su una viticoltura sostenibile, con un impegno concreto per la tutela dell’ecosistema, certificato dal progetto SOStain. In cantina, la vinificazione combina tradizione e innovazione, dando vita a vini di grande equilibrio, struttura e longevità. Dal maestoso Rosso del Conte, primo vino siciliano da singolo vigneto, all’eleganza minerale dei vini dell’Etna, ogni bottiglia Tasca d’Almerita racconta una storia di passione e dedizione, incarnando il lusso autentico di una Sicilia colta e visionaria.
