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Sottimano,Barbaresco Basarin 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbaresco Basarin 2021 di Sottimano si presenta come un autentico capolavoro di eleganza e complessità, espressione sublime del vitigno Nebbiolo nel rinomato terroir piemontese. La vinificazione, condotta con lieviti indigeni e una macerazione estesa di 40 giorni, seguita da un affinamento di 24 mesi in barrique, dona a questo vino una struttura straordinaria. Il suo colore rosso intenso anticipa profumi avvolgenti di ciliegia macerata, erbe balsamiche e spezie. Al palato, si rivela vibrante, con note di frutta selvatica e un'acidità che consente un invecchiamento fino a 15 anni. Riconosciuto da Jeb Dunnuck con 94 punti, il Basarin è un tesoro per gli intenditori.
Produttore
Sottimano
Nel cuore pulsante del Piemonte, la cantina Sottimano, fondata da Rino Sottimano nei famosi vigneti di "Cotta", ha elevato la tradizione vinicola a un livello di arte sublime. Attraverso metodi di vinificazione tradizionali, il Barbaresco Basarin 2021 si presenta come un vino denso e complesso, frutto di una macerazione che può durare fino a 40 giorni, in un terroir calcareo e argilloso che ne esalta struttura e profondità. Apprezzato da esperti come James Suckling e Jancis Robinson, il Basarin offre note di ciliegie mature e spezie, riflettendo l’impegno della famiglia per la qualità e la sostenibilità, avendo abolito i prodotti chimici dal 1990. Oggi, Sottimano è un simbolo di eleganza e complessità nel panorama vinicolo.
