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Silvano Ferlat,Sauvignon 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2023
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Sauvignon 2023 di Silvano Ferlat è un vino bianco fresco e aromatico, prodotto nelle terre di Cormòns, Friuli. Caratterizzato da una fermentazione con lieviti indigeni e affinamento sulle fecce nobili, questo Sauvignon esprime al naso intense note vegetali, come la foglia di pomodoro, accompagnate da sentori di agrumi e frutta bianca. Al palato, si distingue per la sua vivace freschezza, che lo rende aromatico e scorrevole, con una lunga persistenza. Perfetto da abbinare a piatti di pesce o verdure
Produttore
Silvano Ferlat
L'azienda Ferlat, situata a Cormòns, è una cantina biologica a conduzione familiare fondata nel 1950. Guidata oggi da Moreno Ferlat e Federica Tabacchi, la cantina è rinomata per i suoi vini naturali e distintivi. La filosofia di Ferlat è basata sul minimo intervento in vigna, rispettando il territorio e valorizzando i vitigni autoctoni del Friuli Venezia Giulia, tra cui Sauvignon e Ribolla Gialla
