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Scarpa,Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2019
Denominazione
Barbera d'Asti Superiore DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Prodotto dalla storica cantina Scarpa, fondata nel 1854 a Nizza Monferrato, la Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2019 è un vino rosso che esprime la potenza e l'eleganza del vitigno Barbera. Le uve provengono dalla tenuta "I Bricchi", situata al confine tra Castel Rocchero e Acqui Terme, con vigneti posti a un'altitudine tra 350 e oltre 400 metri s.l.m. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 30-36 mesi in botti di rovere francese da 50 hl e ulteriori 2 anni in bottiglia. Al calice si presenta con un colore rosso rubino con brillanti riflessi porpora. Al naso offre un profumo intenso e unico, caratterizzato da sentori di prugna che si arricchiscono di sfumature balsamiche con l'età. Al palato è asciutto e austero, con una notevole vena minerale e sapidità. Con l'invecchiamento, diventa più morbido, mantenendo una freschezza incrollabile e una spiccata persistenza. Ideale in abbinamento a carni, selvaggina e formaggi. Epoca di consumo: 5-10 anni.
Produttore
Scarpa
La Antica Casa Vinicola Scarpa, fondata nel 1854 a Nizza Monferrato da Antonio Scarpa, è una delle cantine più storiche del Piemonte, riconosciuta per la qualità e l'eleganza dei suoi vini. Negli anni ’50, grazie all’enologo Mario Pesce, l’azienda ha innovato con basse rese produttive, lunghe macerazioni e affinamenti prolungati in botti grandi e in bottiglia, definendo uno stile distintivo.Scarpa coltiva 25 ettari di vigneti tra Castel Rocchero e Acqui Terme e possiede 5 ettari in cru prestigiosi di Barolo e Barbaresco, come Monvigliero, Roncaglie e Canova.La cantina produce vini iconici del Piemonte, tra cui Barbera d’Asti, Barolo e Barbaresco, oltre a varietà autoctone come Dolcetto, Freisa, Ruchè, Brachetto, Moscato e Timorasso. La filosofia produttiva si basa su vinificazioni separate, lente e senza forzature, per esaltare purezza e longevità. Il "Caveau" della cantina storica custodisce annate dal 1960, testimonianza della vocazione all’invecchiamento.Scarpa unisce tradizione e ospitalità, offrendo visite guidate e degustazioni nella cantina ristrutturata e nelle "Scarpa Villas" a Verduno. Questa dedizione ha reso Scarpa un punto di riferimento nel panorama enologico, celebrando la ricchezza delle Langhe e del Monferrato attraverso vini che incarnano l’essenza del territorio.
