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San Marzano,Primitivo di Manduria Sessantanni Limited Edition 2019Mathusalem 6000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Primitivo
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Primitivo di Manduria DOC
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto da San Marzano con l’intento di celebrare il patrimonio delle antiche viti ad alberello, il Primitivo di Manduria Sessantanni Limited Edition 2019 in formato Mathusalem esprime tutta la grandezza di questo vitigno storico. Le uve, provenienti da vigneti di oltre sessant’anni, sono raccolte a mano e vinificate con macerazioni prolungate, seguite da 12 mesi di affinamento in barriques. L'annata 2019 ha donato un vino opulento ma equilibrato, ricco di aromi di frutta scura, liquirizia, cannella e cacao. Al palato è monumentale, morbido, con tannini dolci e un finale interminabile.
Produttore
San Marzano
Nel cuore della Puglia meridionale, a San Marzano di San Giuseppe, nasce nel 1962 la cantina San Marzano, fondata da 19 vignaioli con una visione comune: trasformare il potenziale della loro terra in una realtà enologica capace di guardare oltre i confini regionali. Oggi, con oltre 1.200 ettari di vigneti conferiti e una rete di soci coesa e professionale, la cantina è un punto di riferimento per la valorizzazione del Primitivo di Manduria DOC e DOCG, ma anche di altri grandi vitigni autoctoni come Negroamaro, Malvasia Nera, Fiano, Verdeca e Susumaniello. I vigneti, coltivati su suoli rossi, ricchi di ferro e calcare, si trovano in una fascia collinare e pianeggiante a pochi chilometri dal mare Ionio, dove il microclima caldo e ventilato favorisce uve concentrate, aromatiche e naturalmente predisposte alla lunga maturazione. Il lavoro in cantina coniuga tecnologia all’avanguardia e sensibilità artigianale, con affinamenti in legni di diversa origine e tostatura, capaci di aggiungere complessità senza sovrastare la naturale generosità del frutto. Lo stile San Marzano è oggi riconoscibile nel mondo: vini caldi, avvolgenti, ma sempre eleganti e ben bilanciati, pensati per un pubblico internazionale ma fedeli all’anima mediterranea. Le etichette, come l’iconico Sessantanni, Talo, F, Edda, sono diventate simboli di un lusso accessibile e identitario, capaci di raccontare una Puglia moderna, fiera delle sue radici ma proiettata nel futuro. San Marzano è oggi ambasciatrice della nuova cultura del vino del Sud Italia, tra innovazione, qualità diffusa e orgoglio territoriale.
