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Sa Raja,
Vermentino di Gallura Superiore Kintari 2023
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Vermentino

Anno

2023

Denominazione

Vermentino di Gallura DOCG

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Il Vermentino di Gallura Superiore "Kintari" 2023 di Sa Raja è un vino bianco prodotto dall'azienda situata in Sardegna, nella regione della Gallura. Ottenuto da uve Vermentino in purezza, coltivate su terreni granitici e sabbiosi ricchi di minerali, a un'altitudine compresa tra i 400 e i 500 metri sul livello del mare, nei comuni di Telti e Calangianus, nei pressi di Olbia. La fermentazione alcolica si svolge in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 16-18 °C per 15 giorni, seguita da una maturazione sulle fecce fini per 6 mesi, senza svolgimento della fermentazione malolattica. Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, offre note erbacee e minerali accompagnate da sentori di agrumi, frutta estiva e fiori. Al palato, è fresco e vibrante, con una struttura setosa e una forte personalità che riflette il territorio sardo. Questo Vermentino rappresenta l'essenza della Gallura, con la sua sapidità, verticalità e persistenza, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e piatti vegetariani.

Sa Raja
Sa Raja è una cantina giovane ma ambiziosa, nata con l’obiettivo di esprimere l’anima più autentica e raffinata della Gallura, terra di granito e vento, culla del Vermentino di Gallura DOCG. Il progetto prende vita dalla passione di un gruppo di imprenditori e professionisti del vino, uniti dalla volontà di valorizzare un territorio unico attraverso una produzione di altissima qualità. I vigneti si estendono su 40 ettari, tra dolci colline e rocce modellate dal maestrale, in un ambiente incontaminato dove il clima mediterraneo, l’influenza del mare e i suoli sabbiosi e granitici creano condizioni ideali per vini di grande freschezza e complessità minerale. La filosofia di Sa Raja è improntata sul rispetto della natura e della tradizione, con un approccio sostenibile in vigna e vinificazioni delicate che preservano la purezza del frutto. L’affinamento avviene in diversi materiali – acciaio, cemento e legno – per esaltare al massimo le caratteristiche di ogni vino. Il risultato sono etichette vibranti, eleganti e profonde, capaci di raccontare il carattere selvaggio e affascinante della Sardegna. Sa Raja rappresenta una nuova visione della Gallura, dove il Vermentino e gli altri vitigni autoctoni diventano interpreti di un terroir straordinario, in un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.
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