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Ruinart,Dom Ruinart Rosé Brut 1990Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Anno
1990
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Lo Champagne Rosé Dom Ruinart Rosé 1990 è un'espressione raffinata ed elegante di Ruinart, la più antica maison di Champagne, fondata nel 1729. Questo Champagne è composto principalmente da Pinot Nero (55%) e Chardonnay (45%) provenienti da vigneti Premier Cru, che conferiscono freschezza e complessità aromatica. Il vino viene affinato sui lieviti per almeno 36 mesi, sviluppando un profilo aromatico ricco di frutti rossi come lampone e fragolina di bosco, accompagnato da note più esotiche di litchi e frutto della passione. Al palato, si distingue per la sua cremosità e rotondità, con un finale persistente e vellutato che incanta i sensi
Produttore
Ruinart
Ruinart, fondata nel 1729 da Nicolas Ruinart, nipote del monaco benedettino Dom Thierry Ruinart, è la più antica maison di Champagne del mondo. Situata a Reims, la maison è famosa per la sua dedizione al vitigno Chardonnay, che rappresenta l'anima di tutte le sue cuvée. Grazie a una tradizione che si tramanda da secoli e alla competenza di talentuosi Chef de Cave, come Frédéric Panaïotis, Ruinart ha saputo mantenere una qualità ineguagliabile nelle sue produzioni, tra cui la linea Dom Ruinart, simbolo di eleganza e prestigio nel mondo del vino. Le loro cantine, scavate nel gesso e riconosciute come Monumento Nazionale, ospitano l'invecchiamento dei loro Champagne, contribuendo alla loro unicità e raffinatezza
