Rothschild - Almaviva,Almaviva 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
Anno
2021
Denominazione
Puente Alto DO
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Almaviva, icona della viticoltura cilena, nasce dalla prestigiosa collaborazione tra Rothschild e Concha y Toro, incarnando l’eleganza di un blend bordolese. Prodotto nella Valle del Maipo, combina principalmente Cabernet Sauvignon e Carmenère, insieme ad altre varietà, coltivate con pratiche sostenibili. La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, conferendo al vino complessità e profondità. Al naso, si apre con un bouquet intenso di frutti neri, cacao, spezie dolci e tabacco. Al palato si rivela sontuoso, con tannini setosi, grande struttura e un finale lungo e persistente. Un autentico gioiello enologico.
Produttore
Rothschild - Almaviva
Fondata nel 1996 dalla collaborazione tra Viña Concha y Toro e Baron Philippe de Rothschild, Almaviva unisce l'eccellenza vinicola francese al terroir cileno. Situata a Puente Alto, nella Valle del Maipo, beneficia di un microclima unico, con forti escursioni termiche che esaltano l’eleganza delle uve. La cantina, ispirata alla tradizione locale, riflette un perfetto equilibrio tra innovazione e rispetto per la natura, creando un vino simbolo di lusso e raffinatezza.
