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Rocche dei Manzoni,Valentino Zero Sboccatura Tardiva Brut 2007Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2007
Denominazione
Langhe DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Rocche dei Manzoni, Valentino Zero Sboccatura Tardiva Brut 2007, si erge come un autentico capolavoro dell'arte vinicola piemontese, incarnando la sublime espressione dello Chardonnay nel suggestivo terroir di Monforte d'Alba. Questo spumante, frutto di un lungo affinamento in botte piccola, regala un bouquet complesso, dove frutta matura si fonde con eleganti note di vaniglia e legno, riflettendo la maestria della cantina Podere Rocche dei Manzoni. Al palato, la freschezza vibrante e la struttura elegante si uniscono a un finale persistente, invitando a un'introspezione profonda. Perfetto per piatti leggeri o secondi di carne, il Valentino Zero è una scelta imprescindibile, come evidenziato da Decanter.
Produttore
Rocche dei Manzoni
Nel cuore pulsante di Monforte d'Alba, Podere Rocche dei Manzoni emerge come un autentico simbolo di tradizione e qualità nel panorama vinicolo piemontese. Questa cantina, celebre per la creazione di vini di alta gamma, adotta un approccio alla vinificazione che celebra il terroir, composto da suoli calcarei e granitici, ideali per l'eccellenza. Grazie a tecniche artigianali, come l'affinamento in piccole botti, produce vini straordinari, tra cui il pluripremiato "Valentino Zero Sboccatura Tardiva Brut 2007", un metodo classico 100% Chardonnay apprezzato da esperti come Ian D'Agata, autore di "Native Wine Grapes of Italy". La sua reputazione continua a crescere, posizionandola tra i leader del vino italiano.
