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Roberto Voerzio,Merlot Langhe Fontanazza - Pissotta 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2018
Denominazione
Langhe Merlot DOC
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto dalla rinomata cantina Roberto Voerzio, situata a La Morra nel cuore delle Langhe, il Merlot Langhe "Fontanazza - Pissotta" 2018 è un vino rosso che esprime l'eleganza e la complessità del Merlot coltivato in Piemonte. Le uve provengono dai vigneti Fontanazza (esposizione est) e Pissotta (esposizione ovest), con una densità di impianto di 8.000 ceppi per ettaro e una resa di soli 500 grammi per pianta. La vendemmia avviene tra metà e fine settembre. La fermentazione alcolica si svolge in acciaio per 15 giorni con lieviti indigeni, seguita da una fermentazione malolattica e un affinamento di 15 mesi in barrique (70% usate) e ulteriori 5 mesi in acciaio. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, prugna e leggere sfumature balsamiche. Al palato è rotondo, possente, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Con un potenziale di invecchiamento di oltre 10 anni, rappresenta un'espressione unica del Merlot nelle Langhe.
Produttore
Roberto Voerzio
Roberto Voerzio è uno dei più rinomati produttori vinicoli delle Langhe, famoso per i suoi eccezionali Barolo. Nato nel 1952, ha fondato la sua cantina a La Morra nel 1986, iniziando con 2 ettari di vigneti poi ampliati a oltre 20, includendo cru prestigiosi come La Serra, Brunate, Cerequio, Rocche dell'Annunziata e Fossati. La sua filosofia si basa su una cura maniacale dei vigneti e rese estremamente basse, ottenute con potature severe e diradamenti estivi, lasciando pochi grappoli per pianta per esaltare la qualità delle uve.Le pratiche colturali rispettano il territorio, evitando l'uso di additivi chimici, e ogni passaggio della vinificazione è pensato per esaltare le caratteristiche naturali del vino. I Barolo di Voerzio sono celebri per la loro eleganza, profondità e complessità, ma l'azienda produce anche Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e Merlot, sempre espressioni autentiche del terroir delle Langhe.L'attenzione al dettaglio e la dedizione alla qualità hanno reso i vini di Voerzio tra i più apprezzati al mondo, consolidandone la reputazione come uno dei massimi interpreti del Barolo, simbolo di eccellenza enologica italiana e di valorizzazione del territorio.
